Carnes
Rojões com morcela como fazem nas aldeias
Cerdo frito como en los pueblos de la Beira, con grelos.
Casco histórico de Viseu · junto a la Catedral · desde 1967
Donde revivir los sentidos
Cocina tradicional de la Beira, con recetas recogidas una a una en los pueblos de la región. Rojões con morcilla, bacalao con broa, cabrito al horno y vino del Dão, servidos en barro y hierro.
4,4 ★★★★★ 1646 reseñas en Google
Restaurante Recomendado · Boa Mesa Expresso
Rotary Club Viseu 2024/25
Carretera Nacional 2 · km 172
Rua Augusto Hilário, 45 · Viseu
1967
Nuestra historia
Recetas que los mayores guardaban de memoria
Dom Zeferino, fundador del Cortiço, recorrió los pueblos de la región escuchando recetas antiguas que solo existían en la tradición oral. De esa cosecha nacieron los platos que todavía hoy forman nuestra carta.
Conocer la historiaDe nuestra carta
Platos con nombre propio
Carnes
Pescados
Bacalhau podre, apodrecido na adega
El nombre asusta a quien viene de fuera. Quien lo prueba, repite.
Carnes
Feijocas à maneira da criada do Sr. Abade
Guiso de alubias servido en la olla de hierro, como siempre.
La pared de los mensajes
Lo que dicen de nosotros
★★★★★ 4,4
1646 reseñas en Google
“Ya empieza a ser raro encontrar restaurantes que parecen haberse detenido en el tiempo, en el mejor sentido: ambiente acogedor, comida tradicional y sabrosa y gente amable.”
Ana Rito ★★★★★
“Casa típica con decoración rústica, ambiente muy acogedor y atención amable y muy profesional. Destacan el bacalao con broa, la ternera a la Lafões y las carrilleras de cerdo.”
Pedro Reis ★★★★★
“Vine recomendado y no decepcionó en absoluto. El arroz de carqueja es divino.”
Pedro Branco ★★★★★
“Fue la mejor cena que hemos tenido en Portugal hasta ahora. Una taberna rústica que sirve platos tradicionales de Viseu.”
María M. Buhain Fernández ★★★★★
“¡Sigue siendo un excelente ejemplo de la gastronomía portuguesa! ¿Lo mejor? El bacalao con broa y, de postre, farófias. Imprescindible si visita la ciudad.”
Joana Machado ★★★★★
“Nada aquí parece artificial ni pretencioso. Es honesto y auténtico. Un detalle encantador es la vajilla rústica en la que se sirven los platos.”
Angelina S. ★★★★★
Quién ha pasado por aquí
Visitas ilustres
Grupos, eventos y catering
Mesa larga, como en las fiestas del pueblo
Juntamos mesas para grupos de 10, 12, 15 personas o más, con menús propios. También hacemos comida para llevar y catering.
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