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Política de privacidad

Cómo tratamos los datos personales de quienes nos contactan o solicitan una reserva a través de este sitio web.

Última actualización: 27 de octubre de 2026

Responsable del tratamiento

NOTAVELOASIS - LDA (nombre comercial: Restaurante O Cortiço), NIF 510342175, con domicilio social en Rua Augusto Hilário, 45, 3500-089 Viseu, Portugal. Email: corticoviseu@gmail.com o reservas@restaurantecortico.pt. Teléfono: +351 232 416 127.

Qué datos recogemos

Cuando solicita una reserva: nombre, móvil, email, día, comida, hora, número de personas y las observaciones que quiera añadir.

Cuando pide un presupuesto de grupo: nombre, móvil, email, fecha prevista, número de personas, tipo de solicitud y su mensaje.

Si en las observaciones nos indica alergias o intolerancias alimentarias, usamos esa información solo para preparar su comida con seguridad.

Para qué usamos los datos

Para responder a su solicitud, confirmar o rechazar la reserva, preparar una propuesta de grupo y contactarle sobre ella. La base jurídica es la aplicación de medidas precontractuales a petición suya. Solo usamos sus datos para marketing si lo acepta, como se explica abajo. No los cedemos a terceros con ese fin.

Novedades y ofertas (opcional)

El formulario de reserva tiene una casilla opcional, que nunca aparece marcada. Si la marca, el restaurante puede usar su nombre, email y móvil para enviarle novedades, ofertas e invitaciones. La base jurídica es su consentimiento, que puede retirar en cualquier momento y sin coste escribiendo a corticoviseu@gmail.com o reservas@restaurantecortico.pt. Retirar el consentimiento no afecta a su reserva.

Quién tiene acceso

Las solicitudes se guardan en la base de datos de este sitio, alojado en Amen (Portugal), y llegan por email al buzón del restaurante, gestionado por Google (Gmail). Las respuestas a los clientes se envían desde el buzón de email del restaurante, también alojado en Amen. Estas entidades tratan los datos solo para prestar esos servicios. No vendemos ni cedemos sus datos.

Cuánto tiempo guardamos los datos

Si no aceptó recibir novedades y ofertas, guardamos los datos el tiempo necesario para gestionar la solicitud y hasta 12 meses después, salvo que la ley exija un plazo mayor. Si lo aceptó, los guardamos hasta que retire el consentimiento.

Sus derechos

Puede solicitar el acceso, la rectificación, la supresión, la limitación o la portabilidad de sus datos y oponerse a su tratamiento escribiendo a corticoviseu@gmail.com o reservas@restaurantecortico.pt. También puede presentar una reclamación ante la autoridad portuguesa de protección de datos, CNPD (www.cnpd.pt).

Cookies

Este sitio usa una sola cookie técnica para recordar el idioma elegido. Los detalles están en la Política de cookies.

Cambios

Podemos actualizar esta política. La fecha de la última actualización aparece al principio de esta página.