Notre
Menu
Rencontrez certains de nos plats
Nous servons un menu varié de poissons et de viandes.
Considéré comme le bastion de la gastronomie de la région de Viriato
Soupes
- Bouillon… varie tous les jours
- Soupe au poulet
Entrées
- Boudin noir set et saucisse de porc frit
- Fromage du berger et jambom
- Panier de pain assorties
Poisson
- La morue pourrie pourrissant dans la cave
- Morue pourrie
- Morue en pain de mais
- Poulpe frit comme du beurre
- Poulpe grillé avec l´huilde d ´olive
Viande
- Haricots avec viande de Porc Abbé
- Rôti de porc au boudin noir
- Le secret aux l´huilde d´olive
- Viande de porc rôti au four
- Chèvre rôti dans le four au pasteur da Serra
- Riz de canard au four
- Veau avec sauce
- Veau au four
- Carqueija de riz typique
Végétarien
- Diverses salades
- Tofu Spit ou Seitan
- Tofu à Brás